[Rezept] Nudelsalat

Zutaten:

200 g Nudeln (ungekocht)

500 g Cocktailtomaten

100 g frischer Blattspinat

80 ml Hafermilch

100 g Alnatura Streichcreme Curry Mango Papaya

Salz, Pfeffer, Chili

NudelsalatCurry1

Koche die Nudeln in Salzweicher bissfest.

Währenddessen schneidest du die Tomaten in Würfel und hackst den Spinat grob.

Rühre die Hafermilch mit der Streichcreme glatt und verfeinere sie mit etwas Salz, Pfeffer und Chili. Mische alles gut durch und lass den Nudelsalat mind. 1 Stunde ziehen.

 


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