Spaghetti in Tomatensoße – Rezept

Spaghetti-in-TomatensoßeHeute morgen kam unser Herzenssohn aus der Vorratskammer und hielt mir die Spaghetties entgegen mit den Worten „Ham Ham“. Da war ja dann wohl klar was heute auf dem Tisch landet. 🙂

 

Spaghetti in Tomatensoße

Zutaten:
500 g Spaghetti
2 Zwiebeln
2 Dosen gehackte Tomaten
1 TL Speisestärke
Oregano,
Salz,
Pfeffer,
Honig,
2 Prisen Curry
Paprikapulver

Zubereitung:
Einen Topf mit Wasser zum kochen bringen, Salz hinzufügen und die Spaghettis ca. 7 Minuten darin kochen. Währenddessen die Zwiebeln fein würfeln und in einer heißen Pfanne leicht anrösten. Mit den gehackten Tomaten auffüllen und die mit kaltem Wasser angerührte Speisestärke hinzugeben. 2 Minuten kochen und mit den restlichen Gewürzen abschmecken.
Die Spaghettis direkt aus dem Topf in die Soße geben und noch 2 Tassen vom Spaghettiwasser hinzufügen. Deckel auf die Pfanne geben und weitere 7 Minuten garen. Direkt anrichten.

Wie hat es dir geschmeckt? Schreib es in die Kommentare 🙂


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